Deep-dish pizza: Chicago is wereldberoemd om zijn deep-dish pizza – een dikke, stevige taart met lagen kaas, toppings en een stevige tomatensaus. Giordano's en Lou Malnati's zijn de topplaatsen om deze specialiteit te proeven.
Chicago-style hotdog: Een klassieke Chicago hotdog is een must. Ze worden geserveerd met mosterd, uien, zoete augurkenrelish, een augurk, tomatenschijfjes, pepers en selleriezout, op een maanzaadbroodje.