Sevilla wordt ook besproken in onze gids over Waar het warm is in maart.
De kathedraal
Voltooid in het vroege 16e eeuw, is de kathedraal van Sevilla een verbluffend gotisch monument dat 135 meter lang is en een van de grootste kerken ter wereld. De site, die op de UNESCO Werelderfgoedlijst staat, is bekend om zijn indrukwekkende Giralda-klokkentoren en is een krachtig symbool van Sevilla's welvaart in de late middeleeuwen.
Het Plaza de España
Gecompleteerd in 1928, is het Plaza de España een majestueus heroplevingsmonument in Renaissance- en Neomudéjar-stijl, gebouwd voor de Ibero-Amerikaanse Expositie die plaatsvond tussen 1929 en 1930. Dit prachtige plein, ontworpen door de vooraanstaande architect Aníbal González en voorzien van opmerkelijke versierde tegels, bekend als de 'Provincie Nissen', was een filmlocatie voor enkele Star Wars-films en omringt een mooie gracht.
Het Alcázar van Sevilla
Een betoverend koninklijk paleis, het Alcázar van Sevilla, is gebouwd in de Mudéjar-stijl en dateert uit de middeleeuwen. Bewonder de glorieuze Al-Andalus-tuinen en de Galeria de Grutescos (Grotgalerij), en bewonder de intrinsieke renaissancedecoratie van de Patio de las Doncellas. Breng ook wat tijd door in de kapel van La Casa de Contratación, waar je het schilderij van De Maagd van de Navigators kunt bekijken, waarvan wordt aangenomen dat het het eerste schilderij is dat de ontdekking van de Nieuwe Wereld afbeeldt.
De Metropol Parasol
Dit unieke houten monument, geleid door de gerenommeerde in Stuttgart geboren architect en kunstenaar Jürgen Mayer-Hermann, bestaat uit een half dozijn parasols in de vorm van paddenstoelen en werd voltooid in 2011. De structuur, die 150 meter breed is, heeft zelfs de bijnaam Las Setas de la Encarnación (de paddenstoelen van de Encarnación) gekregen en wordt feitelijk bij elkaar gehouden door lijm.
Dineren in de stad
Eet bij restaurant Eslava, La Brunilda Tapas of het Mechela Restaurante voor heerlijke lokale en mediterrane gerechten, of ga naar La Chaparrita als je een grote fan bent van levendige Mexicaanse keuken. Voor andere verrukkelijke lokale en internationale recepten, bezoek buganvilla tapas, of probeer Milonguitas voor uitstekende tapas en Argentijnse geïnspireerde gerechten.
Waar te overnachten in Sevilla
Voor romantische, luxe vakanties in Sevilla kun je verblijven in het stijlvolle NH Sevilla Plaza de Armas of het charismatische Hospes Las Casas del Rey de Baeza Sevilla. Als je echter op zoek bent naar betaalbare, prijsvriendelijke accommodatie in de stad, overweeg dan het goed gepresenteerde Novotel Sevilla, het stijlvolle Hotel Adriano Sevilla, of de gunstig gelegen Hosteria del Laurel.
